Inntrykket er at de fleste holder seg til enkel og ofte lite variert mat. Påsmurte brødskiver, to med salami, en med brunost, pølser og tørkede produkter som tilsettes varmt vann utgjør den vanligste turmaten. Kirsten Winge mener det er viktig at smakene må være spennende og passe både store og små turgåere. Hun øser av sin lange erfaring for å inspirere til stimulerende og varierte turmåltider. Avhengig av tilgjengelige råstoffer presenterer hun måltider med kjøtt, fisk, grønnsaker, bær eller frukt. Turmaten er ofte helt eller delvis tilberedt hjemme. Men her er det også tips til bålmat eller mat som kan tilberedes på primus. For å minimere matsvinn, inngår ofte rester i turprovianten.
Turmat
I boken Turmat øser Kirsten Winge av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen.
kr 199
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Utgivelsesår: | 2022-03 |
Antall sider: | 68 |
Innbinding: | Spiralbundet |
ISBN: | 9788241956485 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Vigmostad Bjørke |
Forfatter: | Kirsten Winge, Arne Nohr |
Relaterte produkter
-
Svalbardguide
Stadig flere ønsker å oppleve Svalbard – I Svalbard Guide er all nødvendig informasjon for besøkende samlet. Guiden presenterer landskapet, naturforholdene, menneskenes historie på øygruppa og de viktigste dyre-, fugle- og planteartene.
-
Poesi i grønne skoger
Ei bok om skogen bak trærne. Om skogens sjel
En praktfull bok om skogen, om fuglene og dyrelivet, og om skogens sagn, myter og mystikk.
-
Alene med vidda
Alene med vidda har inspirert og begeistret forfattere og lesere i over femti år. Peder W. Cappelen tilbringer noen måneder i en liten steinbu langt inne på Hardangervidda.
-
Det ville Lofoten
Lofoten er naturen på sitt aller beste. Med denne boka ønsker Robert Walker å vise noe av mangfoldet og villskapen som preger dette fascinerende øyriket. Boka handler rett og slett om det vi ser omkring oss i Lofoten