Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
Home / Butikk / Bøker / Sopp og lav / Soppbøker
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Ikke på lager, kan bestilles
Relaterte produkter
-
Fungi of Switzerland vol.2.
Heterobasidiomycetes, Aphyllophorales, Gastromycetes
Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm (528 arter), Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Nordic Lichen Flora – Vol 4 – Parmeliaceae
Fjerde bind i denne floraen omhandler 152 arter i familien Parmeliaceae. Bok med CD.
-
Fungi of Switzerland vol.1.
Ascomycetes
6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Sopp. Plukk & Bruk
Plukk sikkert, bruk godt
Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.