Denne boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller.
SpiSopp
200 sopper du må smake før du dør
Liker du sopp? Vil du bli flinkere til å bruke sopp på kjøkkenet?
kr 347
Tilgjengelighet Kun 1 på lager (kan også restbestilles)
Relaterte produkter
-
Sopp. Plukk & Bruk
Plukk sikkert, bruk godt
Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.
-
Fungi of Switzerland vol.4.
Agaricales II
Skivesopper andre del (465 arter). Samlet verk 6 bind. Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Fungi of Switzerland vol.6.
Russulaceae
Rikt illustrert soppflora i format 216×287 mm, Moderne beskrivelser for mellom-Europeiske forhold, men høyst anvendbar i Norge. Fåes i engelsk, tysk og fransk utgave.
-
Fungi Europaei Vol. 13
Strophariaceae s.l.
Monografi over skivesoppene Strophariaceae med blant annet skjellsopp, svovelsopp og kragesopp.